Tagarié - Palagiano, Provincia di Taranto

rocco O.

FORTUNATO TEN A ROBBA BELL (cit. Pino Daniele) : Un Viaggio nei Sapori Autentici da Tagariè

Al ristorante Tagariè, guidato con passione da Fortunato, ogni piatto è una celebrazione della tradizione culinaria. Le pappardelle con porcini freschi e guanciale rappresentano un vero capolavoro di sapori. I porcini, raccolti lo stesso giorno, regalano un profumo irresistibile, mentre il guanciale croccante aggiunge quella nota di sapidità che completa perfettamente il piatto. Le pappardelle, tirate a mano e cotte al dente, si sposano armoniosamente con il condimento, creando un'esperienza gustativa indimenticabile.

Il pasto si conclude in dolcezza con una deliziosa cheesecake al caramello, soffice e ben bilanciata, con la dolcezza del caramello che non sovrasta il palato. Un bicchierino di grappa chiude perfettamente il pranzo, con una nota forte e aromatica che lascia un ricordo indelebile.

L'atmosfera calda e accogliente del locale, unita alla cura per ogni dettaglio, fa di Tagariè un luogo dove i sapori autentici si incontrano con la passione del suo proprietario. Un'esperienza culinaria che vale la pena ripetere, perché qui, da Fortunato, "ten a robba bell" davvero.

Mariacristina D. L.

Io e la mia famiglia ci trovavamo in viaggio per la Sicilia e abbiamo trovato questo locale per puro caso e siamo stati ben contenti nell’averlo scovato. Cercavamo un ristorante che fosse adatto anche per chi, come mio fratello, presenta delle intolleranze (glutine e lattosio nel nostro caso) e questo locale è stato perfetto: è infatti attrezzatissimo sotto questo punto di vista, offrendo la possibilità a chi ha questo problema di poter ugualmente gustare le loro pietanze.
Appena arrivati siamo stati accolti dal proprietario super disponibile, che ha riservato un trattamento molto gentile e premuroso anche nei confronti del nostro cane (è stato super coccolato, tanto da ricevere un ciotolina d’acqua senza la necessità di chiederla).
L’ambiente è veramente molto accogliente, ben arredato e appena si entra si percepisce subito che si tratta di un ristorante di qualità. A dimostrazione di ciò anche la qualità del cibo e dei piatti, davvero ottimi e di prima qualità.
Che dire… un’esperienza sicuramente più che positiva e che consiglio!!

Antonella M.

Il ristorante è un piccolo gioiellino. Una location moderna, chic e molto fine. L'atmosfera è accogliente e Fortunato, il proprietario, con tutto il suo staff, è estremamente cordiale, disponibile e mai invadente. Ma il punto di forza del ristorante è senz'altro la cucina. In questo locale avrete modo di gustare piatti tipici della tradizione, di altissima qualità. Ieri sera abbiamo assaporato antipasti di mare e terra...le linguine con I frutti di mare e la frittura di pesce(freschissimo), sono stati un esplosione di sapori. Una deliziosa crema catalana è stata il tocco finale di questa gustosissima cena. Che dire? Consiglio vivamente questo posto a tutti gli amanti del buon cibo.

rocco T.

Cena perfetta in tutti i sensi nonostante il locale fosse tutto esaurito.
Il locale è accogliente e ben arredato.
Antipasti vari, ben serviti, abbondanti e di alta qualità.
Il personale è gentile, professionale, molto disponibile e pronto ad eventuali richieste del cliente.
Il servizio è stato veloce anche con il locale pieno di gente.
Le pizze tutte buonissime e cotte alla perfezione senza "sbruciacchiature".
Prezzo a persona nella norma.
Bravi.
Consigliatissimo.

Simona I.

Per me uno dei locali più carini e buoni di Palagiano, ci vengo spesso a mangiare la pizza ma sono ottimi anche i primi e i secondi. La pizza è grande e ben condita, impasto leggero e digeribile. Il locale è piccolo ma accogliente e moderno. C'è anche la possibilità di acquistare prodotti locali come l'olio d'oliva o di prenotare il cibo da asporto, se non si vuole consumare sul posto.

Simona D. B.

Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione, Tagariè è senza dubbio il posto giusto. Questo ristorante accoglie i suoi ospiti in un ambiente elegante e raffinato, ma al contempo intimo e accogliente, con un'attenzione meticolosa ai dettagli.
Il menù è una celebrazione della cucina mediterranea, con piatti che spaziano dalla freschezza del pesce appena pescato, a preparazioni di carne succulente, fino a dessert. Da provare assolutamente i primi piatti.
Il servizio è impeccabile: il personale è sempre presente, ma mai invadente.
E non possiamo dimenticare la qualità degli ingredienti: freschissimi, che garantiscono un'esperienza gastronomica di alta qualità.
Insomma, Tagariè è un ristorante che riesce a combinare il meglio della tradizione con un tocco di originalità, offrendo un'esperienza gastronomica completa, che sa come coccolare ogni tipo di palato. Un luogo ideale per una cena romantica, una serata speciale con gli amici o anche per un pranzo in famiglia. Un vero gioiello nel panorama culinario della città.

Rosanna P.

Un luogo accogliente in cui poter degustare senza frenesia le deliziose pietanze! Ottimi prodotti locali sia di mare che di terra. Il tutto servito con le giuste tempistiche, mentre degustavamo le differenti varietà degli olii con pane di semola. Abbiamo apprezzato molto anche le birre artigianali, gli amari locali, e biscotti fatti in casa. Molte accortezze fanno la differenza, un vanto per questo paese. Complimenti al proprietario e a tutto lo staff, tutti gentili e disponibili. Giusto rapporto qualità prezzo. Parcheggio tranquillo.

Michela A.

La volontà di fare bene paga sempre.
Venire da te è sempre una garanzia.
Tutto ciò che abbiamo mangiato è stato: ottimo, curato, gustoso... Perfetto!
Le cose che amo del mio paese!!!
Ovviamente super consigliato!!!

Alla prossima!😉