Azienda Agricola Bagnasco Marina - Vessalico, Provincia di Imperia

Martina V

Io e mio marito ci siamo recati a Vessalico, il paese dell'Aglio per acquistarlo e per conoscere il borgo imperiese. Per questa ragione abbiamo conosciuto la signora Marina, la proprietaria di questa azienda agricola che mi racconta di utilizzare teli biodegradabili per evitare una massiccia crescita di erbe infestanti così come il procedimento molto lungo della raccolta poiché viene sradicato solo l'aglio maturo per lasciare al restante ancora il tempo di maturare, in modo da garantirgli una più lunga conservazione. La ascolto incantata quando mi spiega che una volta raccolto, l'aglio deve essere pulito e disposto in zone ventilate e al riparo dal sole per la fase dell'essiccatura, al termine della quale viene intrecciato nelle reste. Nel punto vendita/laboratorio della signora, oltre a questo famoso aglio di qualità, si trovano in vendita olio extravergine di olive taggiasche di sua produzione, olive taggiasche in salamoia, pomodori secchi, patè di olive ecc. Noi siamo stati veramente contenti di questo aglio speciale e lo consigliamo. La signora Marina è una persona molto cordiale e gentile e l'ambiente rustico è veramente accogliente. Inoltre, i prezzi sono giusti

Giovanni Catalano

Vale la pena provare l'aglio di Vessalico.

Marco Zennaro

Ottimo prodotto!

Norbert Maggi

Ottimo aglio di Vessalico

Richard Buschman

Vessalico is famous for its garlic, so if you have the chance buy it fresh. Where ever you stop it is probably good, but the little shop of Marina is definitely worth a visit!

Giorgio Locatelli

Antonella Quazzola